小龙虾蒸了五分钟就吃了会有寄生虫吗小龙虾蒸5分钟能熟吗-波黑猫

又到了吃小龙虾的季节，吃了没？我们前几天刚吃了，家里做了一大盆，吃的真过瘾，那么小龙虾蒸了五分钟就吃了会有寄生虫吗，小龙虾蒸5分钟能熟吗，下面小编就给大家介绍看看，希望可以帮助到大家。

全文目录：

1、小龙虾蒸了五分钟就吃了会有寄生虫吗

2、小龙虾蒸5分钟能熟吗

3、小龙虾熟了有寄生虫吗

4、外卖小龙虾洗不干净还很油咋办？

小龙虾蒸了五分钟就吃了会有寄生虫吗

可能会有寄生虫，一般至少要蒸十分钟左右才能完全杀死寄生虫。

一般来说龙虾要用水煮大概需要10分钟以上才能杀死他身体里的寄生虫。并且在做龙虾的过程中也要控制温度，寄生虫一般在100摄氏度左右才能被完全杀死。我们在做龙虾的时候一定要注意时长和温度，这样才能杀死寄生虫，保证我们在吃龙虾时是绝对的安全，没有寄生虫。

长期生活在水中的小龙虾很可能带有细菌和寄生虫，为此，烹饪小龙虾时需要采用高温以确保能够杀死细菌和寄生虫。

70度左右，小龙虾中的寄生虫和其卵开始死亡；当温度上升到100摄氏度时，它们几乎完全灭火了。再过15-20分钟所有的寄生虫和它们的卵子就会彻底夭折。

清蒸小龙虾其实时间不需要很长，一般水煮开后上锅大火蒸十分钟左右就可以蒸熟。如果是一次性蒸虾比较少，虾比较小的话，5到7分钟也可以熟。但是如果一次性蒸的比较多，而是又大的话，那么建议十分钟以上。所以具体蒸的时间，与虾的量多少、大小来决定。所以大家蒸的时候，要注意观察，及时调整好时间。

一般不会含有寄生虫。

小龙虾由于生活在水里的原因，所以活的小龙虾身上可能会含有寄生虫。但只要将小龙虾刷洗处理干净，然后煮熟透的话就不会含有寄生虫了。

建议在处理小龙虾的时候可以将小龙虾的虾线条和虾头去掉，然后将虾尾甲剪开，这样小龙虾就更容易煮熟。煮的时间温度一定要达到100摄氏度以上，且最少要持续5-6分钟以上的烹煮才能有效的去除小龙虾中的寄生虫。

其实就算洗不干净，经过高温烹煮也不会有安全问题，只是我们心理上可能觉得脏。这就跟煮完鸡蛋的水完全可以做到无菌，但是因为水里可能会有鸡蛋壳上的粑粑，就感觉很脏。

如果你实在接受不了外面的小龙虾洗不干净，那就在家自己做吧。